家常香煎豆腐

1、准备适量白白嫩嫩的豆腐，洗净备用。

2、豆腐裹上适量的玉米淀粉，在裹上一层鸡蛋液。

3、放油，豆腐入锅，小火煎至两面金黄。

4、蒜米切碎，放入适量食用油，下锅炒出香味，放入煎好的豆腐。

5、放入2勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽调色，在倒入一碗清水，汤汁冒泡以后放入半勺白糖，大火收汁~美味出锅啦。