羊肉纳仁的制作方法

1、和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟

2、把新鲜羊排切块

3、洋葱切丝

4、煲里加凉水，加羊排大火烧开

5、撇去浮沫，一定得撇干净

6、转小火炖80分钟左右，炖到羊排熟透、加盐拌均匀

7、大火烧开，下皮带面

8、大火烧开，煮到皮带面飘起，加盐胡椒粉，拌均匀即可，把皮带面装在大盘子里，铺上羊排，在撒上洋葱丝、浇上热热的羊肉汤即可