牛肉馅饼的做法

1、1 花椒大料用少量开水泡一小时左右 2 温水和面备用 3 韭菜葱姜均切沫

2、把韭菜葱姜沫放入牛肉，打入一个鸡蛋。

3、少许盐，糖，蚝油，生抽，之前泡好的花椒大料水，适量香油，适量植物油，顺时针搅拌均匀。

4、包馅饼

5、烙馅饼 大火定型 小火少量水焖一下

6、销魂牛肉馅饼出锅 好吃到哭