豆浆黑芝麻汉堡包

1、100克黄豆提前浸泡4小时以上

3、按下豆浆机的“免滤湿豆”功能键

5、把高筋面粉、豆浆、盐、砂糖和干酵母粉一起混合

7、当面团发酵至原来的2.5倍，用手指撮一个洞，不回缩，完成基础发酵

9、松弛后将面团再次滚圆，放在面包托上进行最后发酵

11、烤箱上下火170°C预热好，把汉堡包胚放在烤箱中层，烘烤20分钟

13、把汉堡包一分为二剖开，抹上沙拉酱，铺上生菜叶、芝士片、酸黄瓜片，煎蛋，盖上另一面包片