火锅酱的美味做法

 时间:2024-10-16 08:35:27

1、准备好所有材料:干盐菜和腌大头萝卜都要切成碎粒;白芝麻如果不是熟的要提前炒熟;香菜和葱洗净,切碎备用。

火锅酱的美味做法

3、取一小锅,倒入熟油辣椒烧热后,加入切碎的豆豉炒香

火锅酱的美味做法火锅酱的美味做法

6、注意搭配火锅时,如果是清汤的锅底,则步骤4的蒜蓉辣椒底酱就需要多放一些,如果是本身怿媪镏桃味道就很浓郁的火锅比如芋儿鸡、麻辣鱼火锅等,就可以适当少放底酱。

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