简单实用的冬阴功汤的做法

1、1. 准备好所需主材，虾，蟹，蛤蜊；把蛤蜊用水过一遍，使蛤蜊全部打开，装盘备用；虾用油炒至变色装盘备用；蟹洗净。

2、2. 辅料：小米椒，口蘑，番茄，生姜；将番茄，口蘑，生姜，小米椒切好，一起下油锅炒，然后倒入清水开始煮。

3、3. 配料：青柠，香茅，香叶，冬阴功酱、椰浆、鱼露等。

4、4. 加入香茅，香叶，冬阴功酱料后煮到口蘑可以食为止，这个时候可以分别将虾，蟹，蛤蜊放入，因为海鲜特别容易熟，所以5-到10种就可以起火了，最后放入青柠调味。