小笨鸡炖土豆

1、土豆去皮洗干净切大块，小鸡清洗干净切块。

2、起锅烧油放葱、姜、花椒、八角、耗油放入鸡块小火翻炒。

3、加水、酱油大火煮开。

4、加盐、十三香撇出浮沫。

5、放入土豆大火烧开10分钟即可出锅摆上香菜点缀。