快意小炒之芦笋百合小炒怎么做好吃？

1、百合分成片清洗干净，淋干水份

2、芦笋切条，斜着下刀，这样容易入味也容易熟

3、姜切细丝

4、锅内放油，油6成热放入姜丝炒香

5、放入芦笋快速翻炒，芦笋很容易熟，看着颜色变翠绿色就可以了

6、放入盐调味

7、放入百合和红椒丝，炒两下即可

8、放入鸡精调味，快速出锅！切记不可炒时间太久，不然芦笋和百合疲软就没有爽脆鲜嫩的口感了！