怎样做圣诞树蛋白糖

首先将蛋白用打蛋器打发，分三次加入白糖打发至硬性发泡，之后加入绿色素搅拌均匀，将搅拌好的蛋白霜装到裱花袋中，然后挤入烤盘，然后撒上一些糖当装饰，放入烤箱100摄氏度烘烤75分钟，这样圣诞树蛋白糖就做好了。