怎样做牛奶蛋糕

1、碗中放入苹果片，白葡萄酒，柠檬汁，白糖，葡萄干。

2、锅中倒入牛奶，盐，黄油，白糖，香草粉，小麦粗面粉，熬煮。

3、将鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋清打至奶油状。

4、蛋黄中加入液体奶油。

5、在面糊中倒入蛋黄，搅拌均匀。

6、倒入打发的奶油。

7、将面糊倒入苹果碗中。

8、接着倒入烤盘，再铺上苹果片。

9、170度，烤40分钟即可。