糖醋荷包蛋营养早餐的做法

1、准备四个鸡蛋。

2、锅里放少许油，三四分热时，将鸡蛋打进去，煎至两面金黄，备用。

3、在锅里留少许油，放3-4勺番茄沙拉，放两勺苹果醋，再放入半小碗水。

4、将煎好的鸡蛋放进汁里炖。

5、炖三四分钟即可出锅。