家常面疙瘩汤怎么做

1、西红柿洗净切块，大白菜洗净切丝。

2、锅中爆香葱花放入白菜翻炒。

3、再加入西红柿继续翻炒均匀。

4、加入适量的清水煮开。

5、面粉加入适量的清水搅拌，直到面粉上劲。

6、把锅开小火用筷子把面团拨成小面鱼入汤中。

7、全部做好后开大火，加入盐，胡椒粉继续。

8、面疙瘩浮起就好了，可加入打散的蛋液搅拌均匀。

9、最后加入鸡精，香油，蒜苗花搅拌均匀关火。