1、鲫鱼清洗干净改刀备用
2、倒入料酒，姜片，盐腌制20分钟左右
3、起锅爆香葱姜蒜辣椒放入腌好的鲫鱼
4、煎至两面金黄加入淹没食材的清水，老抽焖煮30分钟左右
5、收汁撒入葱花出锅啦
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时间：2026-02-23 19:21:42
1、鲫鱼清洗干净改刀备用
2、倒入料酒，姜片，盐腌制20分钟左右
3、起锅爆香葱姜蒜辣椒放入腌好的鲫鱼
4、煎至两面金黄加入淹没食材的清水，老抽焖煮30分钟左右
5、收汁撒入葱花出锅啦