油焖笋 | 春天味道

1、将春笋去除笋皮，切除根部较老的位置（就是用指甲掐有点费力）

2、笋切成条状（我喜欢切成这样，更加入味），切好葱段，蒜，备用

3、油锅烧热，下入蒜爆香

4、倒入笋翻炒

5、加入老抽、生抽、白糖，翻炒1分钟后加入盐、鸡精、以及准备好的葱段，再翻炒半分钟就可以起锅了

6、很简单的一道菜就做好了，超级好吃

7、配上一锅汤，一碗饭，又是丰盛一顿