咸香椿炒肉丝的做法

1、准备所有食材。

2、将腌制的香椿洗干净控水，青椒去籽切成丝，瘦肉切成丝。

3、锅中倒入油烧至八成热，加入肉丝翻炒，肉丝翻炒变色，加入少量食盐调味。

4、小火油煎肉丝，使肉丝油煎出香味。

5、加入腌制的香椿和青椒翻炒。

6、简单炒几下以后，加入辣椒粉调味，有了辣味，吃起来更过瘾。

7、将菜炒熟后，加入鸡粉调味，这样菜的味道更鲜美。

8、装盘后撒上葱花，一道美味的香椿炒肉丝就做好了，味道特别鲜美，当之无愧的下饭菜，喜欢的朋友们可以腌制一些香椿，这样咸香椿可以一直吃到冬天哦！