怎样做好吃的炒栗子

1、首先将买来的栗子清洗干净。

2、将洗干净的栗子倒入锅中，加入适量的水没过栗子。开火加热，待水烧开后再加热10分钟左右。

3、将煮好的栗子放冷水中冷却，方便壳肉分离。

4、将栗子从水中捞出，用刀挨个在栗子上切一刀。

5、将切好的栗子放入已预热好的电饼铛内，待栗子开裂肉发黄即可。