怎样做青椒香干炒肉丝好吃

1、将青椒洗净切成丝；

2、将瘦肉洗净切成丝；

3、将香干洗净切成细条；

4、将大蒜去皮切碎；

5、在锅中放入适量色拉油；

6、加入切好的大蒜爆香；

7、将瘦肉倒入锅中；

8、迅速翻炒十秒钟；

9、将香干倒入锅中；

10、加入切好的青椒，迅速翻少一会；

11、加入适量食盐；

12、加入适量老抽；

13、加入适量白胡椒粉；

14、炒匀后起锅，美味的青椒香干炒肉丝就做好了。