包菜烤鸭卷怎么做

1、洋葱切成末，切蒜末

2、放腌渍好的肉末中搅匀

3、烤鸭去骨切成小丁

4、放入肉末中再次搅匀，加适量盐、糖、淀粉搅匀备用

5、锅中放水烧开加少许盐，放入包菜和葱焯一下入凉水，捞出备用

6、取一片包菜，放上烤鸭馅料卷起来，用葱扎一下

7、入锅中蒸15分钟左右

8、番茄切成小丁备用

9、锅中入油，放入番茄丁煸炒一下出汁，没有包完的馅料我也放进去了，加一点盐、糖、蚝油炒匀

10、浇在蒸好的烤鸭卷上即可