东北酸菜大肉水饺做法

1、葱姜切末

2、把猪肉馅放在葱姜末里，加酱油，蚝油，香油，食用油，十三香，盐，拌匀拌

3、酸菜剁碎放到肉馅里

4、搅拌均匀

5、面醒好取出一块做成长条

6、做成面剂子

7、擀成面皮

8、放上馅料

9、包成饺子

10、锅里放清水煮开下饺子，煮熟装盘