清炒柿子椒的做法

1、柿子椒洗净掰小块备用。

2、准备葱花、蒜末。

3、锅内热油，倒入葱花、蒜末爆出香味。

4、倒入柿子椒，翻炒均匀，倒入2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖翻炒。

5、炒至柿子椒边缘变色，倒入1勺盐、少许鸡精翻炒一会即可出锅。