教你做牛肉酱拌面

1、牛肉用清水泡会，去血水，切成粒

2、用热水泡香菇，切丁

3、生姜、大蒜切末

4、锅里放油，比平时炒菜的油要多些，热烧8成热后放牛肉粒炒

5、牛肉炒干水后加大蒜生姜末，加香菇继续炒，然后加番茄酱继续小过慢熬，直到水分熬干后加上适量耗油和盐起锅

6、熬牛肉酱的同时可以烧一锅开水煮面条，牛肉酱炒好面条也好了，捞起面条，加上香菇牛肉酱就可以开吃了