橙汁冬瓜条的做法

1、准备好所有食材

2、橙子去皮切小块

3、将橙子块放进榨汁机中，榨取橙汁

4、榨好的橙子倒入碗中

5、冬瓜去皮切条状，0.5一0.8cm厚度，皮的部分可以多切一点，太靠近皮的地方口感不太，处理冬瓜的时候，锅中先烧水

6、水开后将冬瓜倒入锅中，煮2-3分钟至8成熟即可，捞出过一下凉水，晾干

7、将煮好的冬瓜条放进橙汁碗里面，浸泡2小时以，橙汁的用量一定要没过冬瓜条，以保证每一根都能吸收到足够的味道

8、切几片橙子片，盖在上面

9、盖上一层保鲜膜，用牙签扎几个小洞，放置2小时以上，让冬瓜条入味。完成