1、带壳花生清洗干净控水， 把花生一头挤开一条缝隙，方便煮的时候入味
2、毛豆清洗干净控水，把其中一头剪去一点点，也是煮的时候方便入味
3、取出锅里的升降盘，放水，尖辣椒，八角 花椒，香叶和桂皮，老抽，生抽，烧开
4、花生和毛豆各放一边，让花生和毛豆浸泡在佐料汤汁里，开中火开始煮20分钟
5、让花生和毛豆浸泡在佐料汤汁里，中火烧开继续煮20分钟
6、煮的时候可以捞一个出来尝尝，煮到自己喜欢的口感
7、煮好的毛豆花生不要着急取出，让其浸泡在佐料里吸足佐料，味道更好
1、1、带壳花生清洗干净控水， 把花生一头挤开一条缝隙，方便煮的时候入味
2、毛豆清洗干净控水，把其中一头剪去一点点，也是煮的时候方便入味
3、取出锅里的升降盘，放水，尖辣椒，八角 花椒，香叶和桂皮，老抽，生抽，烧开
4、花生和毛豆各放一边，让花生和毛豆浸泡在佐料汤汁里，开中火开始煮20分钟
5、让花生和毛豆浸泡在佐料汤汁里，中火烧开继续煮20分钟
6、煮的时候可以捞一个出来尝尝，煮到自己喜欢的口感
7、煮好的毛豆花生不要着急取出，让其浸泡在佐料里吸足佐料，味道更好
