1、首先从形状上挑选橙子要挑选形状较长的，形状长的橙子比形状矮的橙子吃起来味道甜。
2、从颜色上挑选橙子要挑选果皮表面有光泽，颜色为橘色发红的。不要选择颜色暗淡发黄的橙子。颜色发红色有光泽的橙子比较新鲜水分较多。
3、挑选橙子的时候可以看一下果脐，要选择果脐不突出并且比较小的橙子，这样的橙子比果脐突出并且较大的橙子要好吃。
4、通过闻气味也可以挑选橙子，橙子成熟后就会有味道。如果闻到不橙子的味道或者是有其他的异味，这样的橙子千万不可以买的。
5、挑选橙子要挑选大小比较均匀的橙子，个头越大的橙子越不好吃，因为体型大的橙子水分不多。
6、挑选橙子可以用手捏一下，感觉下是硬的还是软的，如果硬的话不是皮厚就是不熟。如果偏软的话就是皮薄熟透的。在挑选的时候应选择偏软一点的橙子比较好。
7、挑选橙子也可以通过手摸橙子的表皮来选择，表皮粗糙的橙子一般皮厚，而表皮光滑的相对于皮比较薄。建议选择光滑皮薄的橙子，这样的橙子比皮厚的口感要好。
