春卷皮如果包韭菜盒子

 时间:2024-10-12 15:58:53

1、锅内放少许油,放入鸡蛋液,用筷子划成小粒,放凉后放入韭菜,虾皮,先用油拌韭菜,再放入盐,胡椒粉拌匀。

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2、用两张春卷皮开始包(一张太薄容易漏)。

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3、先折下角。

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4、再折左角。

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5、再折右角。

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6、用上角插入口袋中(如下图所示)。

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7、锅内放油,开始煎至两面金黄即可。

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