蒜梅明虾的做法

1、备粉丝，明虾。

2、2.粉丝用温水泡软，再沥水装盘。

3、3.将酸梅及落蒜头压成泥。

4、4.将明虾摆盘在粉丝之上，再将蒜泥及梅泥放在明虾之上。

5、5.上蒸锅，蒸制八分钟既可。

6、6.一般色彩靓丽的蒜梅明虾完成。