鲍鱼炖鸡怎么样做

1、把鸡肉洗干净并用盐和花生油腌好。

3、用到垂直横竖把鲍鱼肉切十字，深度为鲍鱼的2/3即可，

5、再把切好的鸡块放进去

7、加入适量的糖、料酒

9、加入适量的水，然后盖上盖子焖煮。

11、鲍鱼焖鸡成品图，如下