辣炒兔丁的做法

1、准备好可爱的兔兔一只

2、切成小块，放点姜和料酒，去去土腥味

3、准备好葱段，蒜瓣，辣椒，香叶，八角，桂皮和花椒麻椒

4、配菜老朋友青椒块儿准备一些

5、起锅烧油，放入兔子翻炒

6、加入刚刚准备一盘子的调料，

7、翻炒均匀，加入老抽、生抽、耗油、料酒

8、加适量盐和一点白糖，多炒一会，喜欢软烂的可以加点水炖一会儿，收汁，加入青椒翻炒均匀

9、出锅啦，兔兔这么可爱，我们一起来吃吧