香菜孜然牛肉的做法

1、牛肉切薄片，加蚝油一勺酱油一勺，葱姜水，淀粉，抓匀

2、抓匀后用油封好腌20分钟，这里少张图片，起锅烧水水开后下牛肉，牛肉变色捞出

3、加大蒜小米辣，糊辣椒面，淋上热油，加香菜，芝麻，孜然，再加一勺蚝油一勺酱油一勺醋，抓匀

4、装盘