南瓜紫薯发面饼的做法

1、南瓜或红薯紫薯提前洗净去皮切片上锅蒸熟备用，等南逢匮眠孰瓜或红薯（我用了各一半）放置到不热的时候加入细砂糖和酵母（可提前用温水化开）根据甜度加入糖的量～

2、加入面粉，根据南瓜红薯的含水量不同，慢慢加入面粉～

3、再用干净的小手揉成光滑的面团～

4、和成光滑的面团后均分成小份，擀开包入紫薯馅～

5、盖保鲜膜再次发酵，可以放入烤箱喷一点水设置50度发酵20分钟左右～

6、平底不粘锅或者电饼铛表面擦一下黄油后入锅小火煎制，一定要小火哈，不然外面糊了里面还不熟~