高档会所精品冷菜做法

1、清洗黄瓜，番茄，洋葱备用。

2、从冰箱中拿出来新鲜的面包，撕成小块，备用。

3、将蔬菜切开，放入打汁机，打成蔬菜汁备用。

4、把面包块与蔬菜汁放入容器里，混合后，盖上保鲜膜，放置半小时左右。

5、把牛奶加入，同时加入凝胶片，搅拌均匀，待成糕状时，停止，放置20分钟左右。

6、拿出成糕状的糕点，切块，装盘即可食用。