德国纽伦堡香肠

1、猪肉泥最好是有肥有瘦的那种

2、德国纽伦堡香肠调料

3、把1小袋调味料和1个鸡蛋加入猪肉泥中

4、按一个方向搅拌上劲

5、肠衣提前浸泡一会儿

6、把肠衣套在灌肠用的漏斗上

7、然后想办法把猪肉泥灌进去，我本来想用裱花袋挤的发现不行，最后用筷子戳的

8、等1条全灌好了把头尾扎住，中间等距离分割一下

9、用水煮10分钟或者正10分钟

10、捞出冷却即可冷冻保存了

11、想吃的时候提前解冻后用油稍微煎至泛黄即可