如何用焖烧壶做紫菜蛋花面

 时间:2024-10-26 08:16:54

1、洗干净焖烧壶,加入紫菜用开水烫一下,过滤水

如何用焖烧壶做紫菜蛋花面

2、加入适量鸡蛋,倒入适量白开水,在此过程中轻轻搅拌鸡蛋两三下(太大力容易让蛋太碎,口感不好),立即开始焖至40分钟。(一节课时间)

如何用焖烧壶做紫菜蛋花面

3、把家里带来的面饼用热水泡5分钟,滤去水。

如何用焖烧壶做紫菜蛋花面

4、把焖烧壶做成的紫菜蛋花汤和烫好的面条混合,再加入各种喜欢的配料,别忘了盐啊。

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