蜂蜜柚子茶的做法过程

1、把柚子涂抹上一层盐搓干净削下柚子皮，

2、拿出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约2厘米长、粗细2毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌半小时

3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮8分钟，变软脱去苦味

4、.把弄好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用小火熬半个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮，熬的时候要搅拌，以免粘锅底

5、放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下就好了