粽子的简单包法

1、 首先将糯米洗净提前用水泡上一天。粽子叶也要提前用水泡上。

2、将泡好的粽子叶用清水洗净。

3、将蜜枣在水中浸泡一下后捞出去掉里面的胡。

4、取一张粽子叶光面朝里，从底部卷起折成漏斗形，放一勺糯米后放入一颗枣，再放入糯米压实压平。

5、将上面的粽叶折过来，用手将两边的粽叶压紧裹严，手要握紧，然后用绳子缠紧系好。

6、将包好的粽子放入锅里，倒入清水没过粽子即可。

7、将火打开用大火烧开，改用小火慢煮2个小时左右。时间不要太短。

8、粽子煮好后，捞出来放入凉水中浸凉。捞出就可以吃了。