艾叶煮鸡蛋，扫净人体恶寒

1、准备食材。 新鲜艾草，两个鸡蛋，生姜和干山楂。（亦可准备些红枣和红糖）

2、锅中加入清水，将鸡蛋放入锅中，大火煮8 分钟。

3、鸡蛋煮熟后，放凉剥壳。

4、艾草洗净沥干水分。

5、姜切片。

6、另起一锅加清水，将备好的艾叶、姜片和山楂加入锅中。

7、放入剥壳的鸡蛋。

8、大火煮开转中火煮15分钟。

9、也可以加入适量红糖和红枣，对女性补血养颜有一定作用。

10、煮好的鸡蛋呈淡黄色，因为我加了红糖和红枣，所以颜色更深了。

11、汤汁过滤后即可饮用。

12、饮汤吃蛋。吃下去整个人都暖了。