鱼香肉丝怎么做好吃

1、准备食材：木耳切成细丝，胡萝卜和青椒也切丝，葱姜蒜切成末。

2、猪肉切成细丝，然后腌制一下，加食盐、淀粉、食醋、酱油腌制30分钟！

3、首先起锅烧油，把肉丝炒出来。

4、加入葱姜蒜爆香加辣椒酱，然后加青椒炒，因为青椒不容易熟。

5、加入胡萝卜和木耳丝，翻炒均匀。

6、加点食盐、食醋，淀粉收汁就可以了。

7、成品如下图，是不是很有食欲？