有着面包口感的红糖馒头，好吃到爆的做法

1、红糖用开水化开，水变得不烫手后加酵母

我们家爱吃甜的，所以还要加白砂糖，我五斤面粉还加了20勺白砂糖

2、加面粉，开始揉面，水不够加温水，面粉不够加面粉，慢慢来，这一步最重要

3、活好的面团比较光滑有弹性，开始发酵~

4、发酵两倍大可以做了

5、我喜欢圆的，感觉好看，中间包点红糖更香

6、做好形状后放半小时发酵下冷水下锅蒸15分钟后关火，闷两分钟开盖

7、这组织太好看了，我女儿一次性吃三个，哈哈~