长安家常煎饼沾蒜

1、准备好材料，面粉过筛

2、把所有材料倒一起，加入准备好的凉白开，顺着一个方向不断搅拌，直至面糊里边没有疙瘩

3、取平底锅，用刷子均匀的刷上植物油

4、倒入一勺面，根据厚度决定面糊的多少（少了薄一些，多了厚一些）

5、凝固后翻至另一面，成熟自己掌握，一般一分钟就好！