无骨鸡柳的腌制方法

鸡柳与鸡蛋，面粉，淀粉，椒盐，孜然，盐，鸡精，酒, 酱油拌匀腌制半小时。具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：鸡胸肉 300g、面粉 适量、淀粉 适量、鸡蛋 一个、椒盐 适量、孜然粉 适量、辣椒粉 适量。

1、第一步把鸡胸肉切成条，放入碗中。

2、然后放入鸡蛋，面粉，淀粉，椒盐，孜然，盐，鸡精，酒, 酱油拌匀。

3、拌匀后腌制半小时，如下图所示。

4、锅内放油加热，放入鸡柳炸。

5、中火3分钟后取出，这样就已经做好了。