腊肠炒莴笋的家常做法，怎么做好吃？

1、腊香肠放入蒸锅里蒸30分钟蒸熟。

2、蒸熟的腊香肠切成薄片。

3、莴笋去皮洗净切成莴笋片。

4、切一些葱片、蒜片备用。

5、炒锅倒油烧热，下葱蒜片煸炒出香味。

6、放入腊肠片翻炒。

7、放入少许的料酒翻炒去腥。

8、下莴笋片翻炒熟。

9、用适量的盐和少许的鸡粉调味后即可出锅。