水煮海鲜的做法

1、事先将主料洗净处理好

2、蒜剁碎，香菜切碎，青瓜和香菇切块，鱿鱼切圈

3、热锅冷油将豆瓣酱炒出红油

4、然后加入辣椒油和麻辣油拌匀

5、加入辅料翻炒均匀

6、加入适量的水

7、然后放入海鲜主料

8、烧开后转中火放入青瓜和其他的调味品拌匀、

9、盛入碗中，最后撒蒜蓉和香菜碎，淋上少许的辣椒油即可食用