简单易学又非常好吃下饭的花甲粉丝要怎样做

1、花甲放入水中加盐浸泡2小时；粉丝用清水浸泡好，再准备好所有食材；

2、花甲冷水下锅，煮至开口捞出过凉水；

3、再起锅烧油，放入蒜末，小米辣，蒜蓉辣酱，豆瓣酱，火锅底料炒出香味。

4、再加入适量清水，生抽，蚝油，盐，鸡精调味。

5、再放入金针菇，粉丝，花甲，大火煮开；最后撒上葱花香菜即可出锅。