萝卜鸡蛋汤怎么做

1、萝卜刨丝

2、鸡蛋炒熟，盛出备用

3、虾皮用油炒香，淋入料酒，翻炒均匀

4、放入萝卜丝和姜丝，翻炒均匀

5、放入适量清水，放入鸡蛋和豌豆，煮10分钟

6、撒少许盐调味后，盛出。