如何炒南瓜块

1、切一小半南瓜

2、去籽

3、先切成长条块

4、切小块

5、油倒进锅里，热油，放一点点生姜末

6、把切好的南瓜放进锅里

7、用锅铲炒

8、放盐和鸡精，黄酒

9、翻炒一下，然后加水，水没过南瓜表面就可以

10、盖上锅盖，焖一会儿，等水差不多干，就可以出锅

11、出锅