五香牛肉的简单的一种家常做法

1、准备一根牛腱子肉

2、准备好香料

3、将牛腱子肉进入水中，泡出血水

4、然后冷水下锅

5、放入生姜放入锅中，将牛肉焯一下，再次去血水

6、捞出洗净备用

7、将香料放入锅中

8、将牛肉放入锅中，加足水

9、加入少量老抽

10、加入少许酱油

11、加入一些冰糖

12、熬到牛肉可以用筷子轻松戳穿

13、捞出牛肉，晾凉即可食用