1、制作酥粒：酥粒材料混合，用手指搓成颗粒状（稍微大一点），盖保鲜膜放入冰箱冷藏
2、黄油和牛奶混合隔水加热至黄油融化，鸡蛋加入白糖打散，加入融化的牛奶和黄油液，搅拌至融合
3、低粉、杏仁粉、抹茶粉、盐、泡打粉混合均匀，过筛入湿性材料中，翻拌至无明显干粉
4、用勺子将面糊舀入纸杯7、8分满
5、放一层酥粒，草莓切2半放在中间，稍微压一下，将剩下的酥粒填充在草莓四周
6、放入预热好的烤箱，中层，180度，25分钟，最后10分钟根据上色程度盖锡纸
7、时间结束后，可用牙签插入蛋糕拔出没有生面糊，便烤好了
8、撒上一层薄薄的糖粉，美美的享用吧
