素食者如何避免营养素缺乏

1、准备好食材

2、盐用竹盐

3、油选择植物油

4、还需要低聚肽粉，低聚肽能有效被人体吸收，素食者一般都会营养不足，增加低聚肽有利于营养的补充

5、将洗干净的大米和其他所有的材料按照1：1比例放入锅中

6、用中火煲8分钟

7、此时香喷喷的大米饭就做好了