椰汁桂花千层糕的做法

1、将两砖半红糖和一碗半水煮开

2、马蹄粉分两半过筛，用A.B两个容器装好。

3、将水2和水3分别加入到装有过筛了的马蹄粉A.B容器中。

4、桂花用清水洗净。加入到煮好的红糖水中。

5、将红糖桂花水加入到A马蹄粉糊。搅拌成浆。

6、椰浆加入到B马蹄粉糊中。搅拌成浆。

7、锅里放水烧开，把盘子放在蒸架上。先倒薄薄一层红糖水马蹄粉浆，盖上盖子蒸2分钟。若倒的太厚就蒸3分钟或以上。第二层再倒上椰浆马蹄粉浆。如此类推。（注意加水）

8、放凉后即可切开品尝。