维生素C对人体的好处

1、维生素C能够促进体内胆固醇的排出，以防其在动脉沉积。

2、维生素C能够吸收还原铁元素，促进肠道的吸收，提高利用率，防止贫血。

3、当缺乏维生素C时，会导致牙龈萎缩、出血。

4、维生素C具有抗氧化性，可以防止细胞变异，阻断亚硝酸盐形成亚硝胺。

5、人由细胞构成，而构成细胞的重要成分就是胶原蛋白，摄入适量的维生素C利于人体合成胶原蛋白。